近日，中國海誠所屬中國輕工業(yè)西安設(shè)計工程有限責(zé)任公司成功中標(biāo)“上海正陽定食科技有限公司供滬保障中心項目”，為公司在中央廚房設(shè)計領(lǐng)域再添新業(yè)績。
上海正陽定食科技有限公司，隸屬于光明食品集團(tuán)上海農(nóng)場有限公司。該項目建成后，將達(dá)到日產(chǎn)10萬份凈菜半成品、日產(chǎn)30噸水產(chǎn)品（冰鮮產(chǎn)品），年供滬凈菜及半凈菜2000 萬份，年供滬水產(chǎn)品 9900 噸（活鮮 9000 噸、冰鮮 900 噸）的生產(chǎn)規(guī)模。
該項目是在國家及上海市政府積極推進(jìn)蔬菜產(chǎn)品加工、冷鏈設(shè)施建設(shè)，助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)的生動實踐，建成后將成為上海優(yōu)質(zhì)主副食品保障供應(yīng)基地。
益海嘉里(昆山) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能：冷凍面團(tuán)、米面制品、冷鏈便當(dāng)?shù)仁称飞罴庸どa(chǎn)。
益海嘉里(淮安) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能：學(xué)生餐10萬份/天及冷鏈便當(dāng)、凈菜等。
益海嘉里(兗州) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能：學(xué)生餐20萬份/天及預(yù)制菜等。
益海嘉里(膠州) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能：團(tuán)餐熱鏈4萬份/天，方便餐4萬份/天，冷鏈2萬份/天，預(yù)制菜、醬料等。
成都天府智慧大廚房科技有限責(zé)任公司中央廚房項目
規(guī)劃產(chǎn)能：凈菜6.6萬噸/年，方便菜3000萬盒/年，盒飯300萬盒/年，醬鹵制品900噸/年，豆制品8100噸/年。
規(guī)劃產(chǎn)能：肉類115噸/日，菜類210噸/日。
規(guī)劃產(chǎn)能：燒烤類130噸/日，醬鹵類260噸/日。
天譜樂食食品（上海）有限公司食品深加工產(chǎn)業(yè)化總承包項目
規(guī)劃產(chǎn)能：牛排1500噸/年，香腸500噸/年，漢堡500噸/年。
規(guī)劃產(chǎn)能：2萬噸/年。